巴林左旗京都酒店

酒店主打菜系有本地家常、特色蒙餐,川、辽、鲁、粤等菜系异彩纷呈。酒店特色菜有:自行研制的北方特色臭鳜鱼、土著脆皮吊烧鸡等。酒店以老菜精做,作为维系客人的纽带,使之怀旧情怀得以尉籍和满足
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京都酒店是巴林左旗餐饮行业商会牵头单位。其经营理念为:舌尖上的安全是民生大计,是餐饮行业的道德使然。诚信经营是企业发展的根本,品质管理是企业发展的命脉。为保证食品安全,酒店从原材料生产入手,从原材料采购入手,在管理流程上强化,在责任落实上着力,实现了从田间(牧场)到餐桌,从市场到餐桌的层级管理和人人有责。

京都酒店通过以一流待遇培育一流管理、一流厨师、一流服务人员的人才培育方式,完成了企业人才队伍建设的奋斗目标。从而,人员的成长和人才的成功,推动了企业健康发展。

酒店主打菜系有本地家常、特色蒙餐,川、辽、鲁、粤等菜系异彩纷呈。酒店特色菜有:自行研制的北方特色臭鳜鱼、土著脆皮吊烧鸡等。酒店以老菜精做,作为维系客人的纽带,使之怀旧情怀得以尉籍和满足;以不断推出新菜,作为维系客人的桥梁,使之常来常新,品“味”无穷;更以品质赢天下的管理理念,迎“天下”之宾!

为了让人们吃上放心菜放心肉,酒店流转了碧流镇东方红村大良沟山地,建设了农牧业产业园区。产业园区充分发挥其原始生态优势和土地无污染优势,自行建有有机蔬菜基地(含蔬菜暖棚)、有机杂粮豆基地、有机饲料基地。所饲喂的本地笨猪、笨禽(鸡、鸭、鹅),用的全部是自己种植的天然有机饲料。因此,所饲养的畜禽周期长,肉质好,为提升京都酒店的餐饮服务品质,奠定了良好基础。目前,这些优质有机食材的生产已经形成规模,在原来仅满足小包房用餐的同时,已经进入了酒店大小宴会。

酒店设有餐饮包间16间,装修考究,风格各异,免费WiFi。酒店二楼美食汇海鲜肥牛涮锅以海味之鲜和东乌旗牛羊肉之鲜,让您品味与众不同。酒店有宴会厅5间,以金色大厅为首。金色大厅为哥特式装修,大厅金铂穹顶、数十盏金色欧式花灯命名,可同时接待300人用餐,是地区顶级的喝彩、祝福、聚会场所。酒店可同时提供1000个餐位,可同时接待多家大中小型宴会。

酒店逢有重大接待,蒙古族敬客长调深情辽远如同天籁,蒙古族礼服裙袂翩飞美如霓裳。如果需要的是蒙古族接待礼仪烤全羊宴,那时,宏大、至尊、华贵的氛围,会使您仿佛回到了蒙古天骄时代——烤全羊宴,是成吉思汗犒赏三军有功将士的专属皇家礼仪,后来流传到民间,演绎为蒙古民族的最高接待礼节,这些,都会在京都酒店进行复制和演绎……

京都酒店被巴林左旗人民政府评为“先进服务企业”。


类型
特色餐饮
推荐等级
★★★★★
区域
赤峰市巴林左旗
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